Biscoito de queijo assado

gostoso como de padaria

ingredientes

- 1 ovo - 4 xícaras (chá) de polvilho doce - ½ xícara (chá) de leite

ingredientes

- 1 xícara (chá) de queijo ralado - ½ xícara (óleo) quente - Sal a gosto

modo de preparo

1 Coloque o sal e o polvilho numa tigela, mexa até virar uma farofa.

modo de preparo

2 Adicione o óleo quente e mexa com auxílio de uma colher, aguarde a massa esfriar.

modo de preparo

3 Adicione o ovo e o queijo, amasse com as mãos, até virar uma massa homogênea.

modo de preparo

4 Pegue pequenas quantidades de massa e modele as bolachas, repita isso com a massa toda.

modo de preparo

5 Coloque os biscoitos numa forma untada, coloque num forno pré-aquecido em 180°C por uns 25 minutos, em seguida é só servir.