Bolo de Laranja com Canela
Um bolo delicioso que forma uma crosta crocante e perfuma a sua cozinha, perfeito para servir no café ou chá da tarde.
Separe tudo antes de começar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 3 ovos
- 1/2 xícara de suco de laranja
Mais ingredientes da receita
- 1 colher de sopa de raspas de laranja
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 xícara de açúcar para polvilhar
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3
Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
Continue o preparo
- 4
Misture o suco de laranja e as raspas de laranja à mistura.
- 5
Em outra tigela, misture a farinha, a canela, o fermento e o sal.
- 6
Incorpore os ingredientes secos à mistura de laranja, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
Continue o preparo
- 7
Despeje a massa na forma untada e polvilhe o açúcar por cima.
- 8
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 9
Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.
Para ficar ainda melhor
Para um sabor ainda mais intenso, adicione um pouco de essência de baunilha à massa.
Sirva o bolo com uma cobertura de glacê de laranja para um toque extra de sabor.
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