Molho Tártaro Caseiro
Aprenda a fazer um molho tártaro caseiro bem temperado e cremoso, ideal para acompanhar peixes, carnes e saladas.
Separe tudo antes de começar
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 2 colheres de sopa de picles picados
- 1 colher de sopa de suco de limão
Mais ingredientes da receita
- 1 colher de chá de mostarda
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Agora prepare sem pular etapas
- 1
Em uma tigela, misture a maionese e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- 2
Adicione a cebola picada e os picles picados, misturando bem.
- 3
Incorpore o suco de limão e a mostarda, mexendo até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
Continue o preparo
- 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, ajustando conforme necessário.
- 5
Transfira o molho tártaro para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se intensifiquem.
Para ficar ainda melhor
Experimente adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, para um toque extra de sabor.
O molho tártaro pode ser armazenado na geladeira por até uma semana em um recipiente fechado.
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