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Salgados

Hambúrguer vegetariano

Hoje ensinamos uma comida leve, nutritiva e bem saudável, é o hambúrguer vegetariano com molho de iogurte. Pra você que for veggano, faça somente o hambúrguer!

Ingredientes:
1 xícara de lentilha
1 pote de 200 ml de iogurte
1/3 de xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de açúcar refinado
1 cenoura ralada
1 ou 2 colheres de hortelã picada a gosto
2 colheres de sopa de salsa picada
1 dente de alho
1 pimentão vermelho picado
1 cebola picada
1 xícara e 1/2 de arroz pronto
2 xícaras de caldo de legumes
300 gramas de cogumelos
Óleo

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Macarrão com queijo

Hoje ensinamos uma receita bem famosa nos Estados Unidos de macarrão com queijo, o Macaroni cheese!

Ingredientes:

250 gramas de macarrão
200 gramas de queijo cheddar cortado
1/2 xícara de farinha de rosca
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1/2 xícara de queijo parmesão
3 xícaras de leite
1/4 de xícara de manteiga sem sal
2 colheres e 1/2 de sopa de farinha de trigo


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Tabule

Hoje ensinamos a fazer uma comida árabe cheia de nutrientes, aprenda a fazer tabule.

Ingredientes:

1/2 xícara de trigo para kibe
Hortelã picada a gosto
Salsinha picada a gosto
2 tomates sem semente picados
1 pepino picado
1 cebola picada

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Molho Big Mac

Pediram para o Cozinha pra 1 fazer o molho do Big Mac e hoje ensinaremos passo-a-passo. ;)

Ingredientes:

1/2 xícara de maionese
4 colheres de sopa de pepino em conserva picado
2 colheres de sopa de molho french
2 colheres de sopa de cebola seca
Sal

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Calabresa acebolada

A receita de hoje é aquela calabresa acebolada deliciosa que você come nos barzinhos da vida com os amigos, aprenda a fazer agora!

Ingredientes:
Óleo
1 calabresa em rodelas
1 cebola em rodelas
Sal 
Pimenta calabresa
Orégano

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Perfil


Gabriela Fonte tem 24 anos, mora em São Paulo e é formada em Publicidade, mas se apaixonou pelo prazer de comer bem. Criou o CP1 em 2011 e toda semana é publicada uma nova receita!




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