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Dia dos namorados

O romance está no ar! Dia 12 de junho é dia dos namorados, essa data só é comemorada aqui no Brasil, e vocês devem estar se perguntando, por que o resto do mundo comemora o “Valentines day” no dia 14 de fevereiro e o Brasil no dia 12 de junho?

A data surgiu quando um empresário trouxe a ideia de comemorar o dia dos namorados no Brasil (data até então desconhecida), o comércio gostou muito da ideia e foi decidido que seria comemorado no dia 12 de junho, que é véspera do dia de Santo Antônio (o santo casamenteiro).

Apesar de ser uma data “comercial”, é uma boa desculpa para deixar tudo mais romântico e ver corações para todos os lados.
E nós não podíamos fugir desse clima apaixonado, não é? Pois então, nessa data o Cozinha pra 1 será Cozinha pra 2.

Gostaram do logo especial dia dos namorados?
Também fizemos um vídeo pra vocês com diversas dicas:
Farfalle à Santiago e o Strogonoff de Frango são ótimas opções de pratos salgados. São muito práticos e com o macarrão pronto é só abrir um vinhozinho tinto seco e o strogonoff só precisa do arrozinho e batata palha.
A sobremesa é um capitulo a parte se você está planejando um jantar ou almoço romântico. Separamos algumas dicas de sobremesas infalíveis pra vocês: Torta Sonho de ValsaTorta de limãoCrumble de Maçã ou o Crumble de morango (esses podem ser servidos com uma bola de sorvete de creme com o crumble ainda morno, fica uma delicia!) e por ultimo e não menos importante o maravilhoso Brigadeiro branco com ganash! Hummmm

Agora se você quer uma dia TOP pra esse dia dos namorados, faça esses fondues econômicos! O Fondue de queijo e o Fondue de chocolate são baratos, caseiros (muito melhor que os de caixinha) e feitos com todo o seu amor para quem você gosta, sem falar que são muito românticos. <3

Essas são nossas dicas! ;)

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Como aproveitar um feriado chuvoso

Quinta-feira dia 7 é feriado, motivo de alegria para todos os trabalhadores e estudantes desse meu Brasil!!

Outro motivo de alegria ou não, depende do seu ponto de vista, eu por exemplo AMO <3feriados chuvosos<3, dá pra fazer mil coisas nesses dias maravilhosos, só não dá pra ter coragem de sair de casa! Hehe 

É muito bom ficar de pijama o dia todo, aproveitar sua própria companhia e designar o dia da preguiça! Então não tire seu pijama, coloque uma meia bem quentinha, um avental e vem ver nossas dicas pra esse feriado!

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Leia mais...

Dia Mundial do Hambúrguer

Nessa segunda feira, dia 28 de maio é o dia mundial do hambúrguer. Essa delicia que ouso dizer ser o sanduíche mais popular do mundo, que dizem ter surgido no lombo dos cavalos, é isso mesmo no século XIII, quando cavaleiros tártaros moíam a carne dura e crua durante as cavalgadas, colocando-a sob suas selas. Após algum tempo, o alimento se transformava em uma "massa" mais macia e fácil de mastigar. Desde    então o hambúrguer caiu no gosto do povo, até adquirir seu formato mais popular, servido entre pães! Já o nome vem de quando os imigrantes da Alemanha trouxeram para os Estados Unidos, ele foi chamado hamburg style steak (Bife ao estilo de Hamburgo, que é a capital da Alemanha). E nada melhor para comemorar fazer uma receitinha né?!

Temos várias opções pra vocês! Primeiro essa receitinha de hambúrguer caseiro: 

Hambúrguer Caseiro

Calma ai galera, temos opção pra vocês vegetarianos, esse hambúrguer de vegetais com a sugestão de um molho de iogurte:

 

Hambúrguer de vegetais

 E que tal essa dica do molho do big mac para acompanhar seu hambúrguer?

Molho Big mac

 E para acompanhar seu delicioso hambúrguer batatas fritas temperadas:

 

Batata frita temperada

 Ou que tal essas batatas super especiais Aussie Cheese Fries?

 

Aussie Cheese Fries - Batata Outback

 

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Chefs na Rua - Virada Cultural

O evento chefs na rua que aconteceu esse domingo passado, dia 6 de maio e foi muito bom, fizemos essa videorreportagem pra mostrar um pouquinho desse evento!

Para saber mais sobre o evento, todas as informações sobre os chefs e dos pratos estão nesse outro post 

 Qualquer dúvida ou sugestão envie para: cozinhapra1@gmail.com

Sigam o blog, o twitter @cozinhapra1 e nosso canal no youtube!

http://www.cozinhapra1.com.br/

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Perfil


Gabriela Fonte tem 24 anos, mora em São Paulo e é formada em Publicidade, mas se apaixonou pelo prazer de comer bem. Criou o CP1 em 2011 e toda semana é publicada uma nova receita!




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